Hi, Welcome to my blog, enjoy reading.
RSS

03.11.2008

Reteta orientala: Cordon bleu cu vinete





Exista pe piata Cordon bleu congelat (care la cuptor e gata in 30 de minute) cu o reteta foarte interesanta scrisa pe cutie.
Cordon -ul bleu l-am pus la cuptor asa inghetat apoi am preparatasa vinetele:
Taiat 2 vinete pe jumatate si introdus la cuptorul cu microunde la temperatura mare.
Scos continutul din vanata si taiat bucatele, pastrand jumatatile de vanata cu coaja .
Pus continutul intr-un bol si adaugat un pahar mic iaurt natural, putin cimbru, patrunjel maruntit, 2 fire de ceapa, 6 fire usturoi zdrobit , 2 linguri ulei de masline , sare, piper.
Pus continutul acesta in fiecare jumatate de vanata si servit impreuna cu cordon bleu si cu lipie
Este foarte buun...

2 comentarii:

Violeta T spunea...
Acest comentariu a fost eliminat de autor.
Violeta T spunea...

Buna
imi place reteta ...e foarte apetisanta,felicitari

Prietenii mei

Related Posts with Thumbnails